營養豐富，值得常備的蔬菜

菠菜（藜科）

營養豐富，是黃綠色蔬菜的代表，有許多不同的品種。原本對於夏季的炎熱氣候耐受力不佳，但經過品種改良後，現在幾乎一整年都可以栽種。

Point：

．錯開播種的時間，就能夠享受長時間採收的樂趣。

．如果要使用已栽種過的土壤，需先調整土壤酸度。

1.將培養土倒入長型花盆中，達七至八分滿後，在中央挖出一道播種用溝槽。

2.一粒一粒單獨播種。

3.種子彼此不要堆疊，以1cm間隔播種。

4.將種子兩側的土壤向中間靠攏，覆蓋在種子上。

新星出版社編輯部編輯

本書的使用方法                                   

使用花盆來栽種

蔬菜種植計畫(P6～P18)

盡情享受隨手栽種蔬菜的樂趣吧                

朝南向的寬廣陽台                

朝東向的狹窄陽台                           

朝西北向的狹窄陽台                      

讓在陽台種植蔬菜更加有趣的5項原則                  

使用花盆栽種的

蔬菜種植法(P20～P182)

使用花盆栽種的

蔬菜種植基礎知識(P184～P206)

幼苗&種子的選擇方法                  

定植的基礎知識                      

播種的基礎知識                      

豎立支柱與誘引                      

選擇花盆容器                          

方便作業的園藝工具            

栽種的場所                              

在陽台栽種時的注意事項   

種植蔬菜的土壤                      

澆水的基礎知識            

肥料的基礎知識                      

病蟲害的處理方法