精緻可愛の不織布小點心
精緻可愛の不織布小點心
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價格:NT250元
出版社:楓書坊文化出版社
經銷商:商流文化事業有限公司
ISBN:9789866326479
CIP:426.7
出版日期:2010-02-05
作者:貴夫人社編輯部
譯者:鍾玉喬
書籍代號:I036
頁數:96
開本:25.6 *21 cm
印刷:全彩+黑白 / 平裝
哪裡買:   
備註:絕版。
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香甜可口的精緻小點、派塔、馬卡紅...,看起來是那麼的令人垂涎不已。

儘可能動手多做一些賞心悅目的小糕點,即使只是用來擺設觀賞,也會讓人不由自主的跟著這些小精靈們開心起來。

1~5各式精緻小蛋糕

站在蛋糕店內的甜點櫃前,面對琳瑯滿目美味可口的糕點們,心情總會顯得特別雀躍呢!

利用不織布縫製而成的各式精緻小糕點,每一款看起來都是這麼的可愛而美味。

抹茶蛋糕

不論是海綿蛋糕也好,鮮奶油的部分也好,都加入了風味濃郁的抹茶。

翠綠色的蛋糕上,綴點有栗子甘露煮及此物最相思的紅豆。

照片中的抹茶蛋糕是從整個圓球形的蛋糕中切片而來的。

迷你蕃茄蛋糕

這款蛋糕的呈現重點在斷面部分的蕃茄切片上。而海綿蛋糕之所以會染上了明亮的橘色色彩,是因為我們在麵糰中加入了蕃茄汁的緣故。

貴夫人社編輯部

是日本知名的出版社,出版類型為生活一般類生活用書,出過上千本書籍,其編輯部針對編織、服飾、食譜、園藝、等主題,結合最新潮流,然後編輯出版,本書是其系列作品中

02    精緻的小蛋糕

12    磅裝蛋糕

16    聖代百匯

20    香酥蘋果派

21    甜甜圈遊樂園

22    巧克力冒險工廠

24    烘焙小點

28    日式和果子

30    麵包工房

33    作品縫製的基礎

35    收錄作品的縫製方法
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