30秒快速幸福の義大利麵
30秒で至福のパスタ
出版社
楓書坊文化出版社
書籍代號
D009
ISBN
9789866944499
出版日期
2007-05-01
定價
220
譯者
系列
生活美食
分類
CIP
427.12
頁數
111
開本
19 x 26 cm
印刷
全彩
裝訂
平裝
備註
絕版
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內容簡介
忙亂平凡的生活中，最令人感動的莫過於在恬淡之中，莫過於細心品嘗大自然的恩澤了！
想要在構成生活基本的享食中，簡單的生活上色，或和親人知交共享美味時光，但又不想要大費周章的勞師動眾，或大傷荷包，那麼何妨自己動手，來製作又快速又具異國風情的料理呢！
那麼義大利麵，就是最佳的選擇！
在本書中介紹的道道美味的義大利麵，只要食材鮮美，安排得宜，那色香具兼的料理，只要３０秒就能輕鬆上桌！
不需刻意找尋人間珍味，只要是當季當地最新鮮最盛產的食材，就是最佳的入菜主角，只要花少少的時間，簡單輕鬆，就可以讓您可以在享用美味的同時也感受到時節的遞嬗…
作者簡介
望月利一
1961年生，18歲於北海道的大飯店開始研習法國料理，到30歲時轉而對美味的義大利料理產生出濃厚的興趣。並以大膽講究食材及調理法著稱。
其在東京杉並區的Trattoria M's 的Paste餐廳已成為行家中的名店，若有機會到東京旅行，不妨可以親自到店裡品嚐。