本多弘美の極簡風收納術

內容簡介

「為什麼我家總是無法整理的乾乾淨淨呢？」
您是否經常有這種困擾呢？整理家裡如果採取
配合自己個性的方法，就是成功的捷徑！
首先透過檢視表來瞭解雜亂的原因和煩惱後，
再選擇最適合的方法來整理吧！
乍看之下，雜亂的情況看起來好像都一樣，其實原因和過程都不相同。「因為房間太小」、「因為收納空間不足」等，這種怪罪房間的想法，是錯誤的。只要瞭解自己的個性，再選擇配合自己個性的方法，其實任何人都可以把房間整理得非常整齊。
在此我想介紹的是，由本多弘美專家所獨創的檢視表。只要透過這個檢視，找出自己房間雜亂的原因，即可自動判斷出最適合您的整理方法。藉此也可以找出對自己來說沒有壓力、可以做到、又能長久持續的整理基本原則。除此之外，有關重點場所的具體收納訣竅，請參考從第10頁開始的【以場所來區分的收納技巧】！
本書特色
收納達人的
居家布置術
冰箱整齊收納術大公開！！
以場所來區分的收納技巧
根據雜亂的原因和煩惱即可得知的整理＆收納法則
作者簡介
本多弘美HIROMI HONDA
生於日本神奈川縣橫濱市，自幼就很愛整理物品，婚後除了成為專職的家庭主婦外，也舉行各種收納講座，1993年起以收納專家的身分出道。以主婦觀點的生活為根基所提出的收納建議、理論性的分析、合理的創意等，都深受好評，經常活躍於電視、雜誌、各種講座、演講會等場合。此外，也參與收納家具製造商的商品企畫。最近的著作有《打掃前的整理收納常識》（講談社出版）等。

作者簡介

前田量子
料理家。管理營養士。一般社團法人日本邏輯調理協會代表理事。初級蔬菜調理師。前田量子料理教室主辦人。於東京理科大學畢業後，就讀織田營養專門學校，學習營養學。並先後在東京會館、辻留料理塾、柳原料理教室、巴黎藍帶廚藝學校學習料理。曾任職於保育園和醫院、經營咖啡廳，其後主辦基於調理科學指導料理的料理教室。任誰都能輕鬆重現正統料理、以調理科學為根據的食譜廣受肯定，精美的擺盤也備受好評，亦參與不少雜誌和電視廣告、提供企業食譜設計等工作。著有《誰でも1回で味が決まるロジカル調理》、《ロジカル和食》、《考えないお弁当》、《おうちで一流レストランの味になるロジカル洋食》（以上皆是主婦之友社出版）。

譯者簡介

．序
．掌握這點就能成為微波爐高手①
微波爐調理調味的公式
．掌握這點就能成為微波爐高手②
微波爐調理加熱時間的公式
．本書微波爐調理的流程
．跟著本書做料理時
一定要知道的大前提
省時又簡單，比鍋具烹調還美味
用微波爐邏輯調理公式製作日常配菜
．牛肉蓋飯
．薑燒豬肉
．茄汁豬肉
．雞肉沙拉
．燉南瓜
．日式炒蓮藕
．照燒雞肉
．照燒鰤魚
．馬鈴薯燉肉
．白蘿蔔燉雞肉
．燉羊棲菜
．燉蘿蔔乾絲
．筑前煮
．竹筍土佐煮
．蕪菁燉雞肉燥
．小芋頭燉雞肉燥
．麻婆豆腐
．麻婆茄子
．叉燒肉
．照燒豬排骨
．中華風炒什錦
．芡炒香菇油豆腐
．炒飯
．馬克杯味噌湯
．醬汁炒麵
．馬克杯中華湯
．漢堡排
．雞肉丸子
．焗烤通心粉
煮副菜、做便當的好幫手
用微波爐邏輯調理公式備料
．【豆芽菜】 辣芥末醬油豆芽菜
．【菠菜】 涼拌菠菜
．【蛋】 半熟蛋
．【蕃薯】 蕃薯泥
．【雞柳】 醬油美乃滋拌雞柳蘿蔔苗
．【毛豆】 蒜辣毛豆
．【馬鈴薯】 簡單的馬鈴薯沙拉
．【茄子】 茄子芝麻沙拉
．【洋蔥】 柚子醋拌洋蔥
．【南瓜】 南瓜沙拉
．【紅椒】 香草醃泡紅椒
．【冬粉】 冬粉沙拉
．【通心粉】 通心粉沙拉
少量烹調才是微波爐看家本領。調理時間比電子鍋和鍋子更快
用微波爐邏輯調理公式煮飯＆義大利麵
．白飯
．抓飯
．雜煮飯
．培根蒜辣麵
．蕃茄義大利麵
．蕃茄奶油鮪魚義大利麵
微波爐高手必懂的
微波爐邏輯調理公式資料
．進一步認識微波爐 Q＆A
．調理的基礎 蔬菜切法
．加熱時間的法則
．冬粉的量和水量及加熱時間的關係
．通心粉的加熱時間和水量
．義大利麵的加熱時間和水量
．不能秤重時好便利！ 食材的重量基準
．主要調味料的重量換算和鹽量基準
．本書的調味法則一覽
．按照微波爐的輸出功率 加熱時間換算表

目錄

○根據雜亂的原因和煩惱即可得知的整理＆收納法則
以場所來區分的收納技巧
Part1 客廳
Part2 廚房
Part3 玄關
Part4 兒童房
Part5 衣櫥
Part6 衛浴間
Part7 休閒室
○本書接受採訪的家庭如下
面積30㎡（平方公尺）以下也很舒適！
收納達人的居家布置術
樣品屋1 簡單生活品味的松本家
樣品屋2 色彩繽紛摩登的櫻井家
○雜亂和忘記食用一次解決！
冰箱整齊收納術大公開！！
○雜誌、CD、信件、收據……等，堆積如山的物品
讓房間使用更方便、更舒適的檔案管理術

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