自然香草園-50種香草種植入門
自然香草園-50種香草種植入門
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價格:NT350元
出版社:楓書坊文化出版社
經銷商:商流文化事業有限公司
ISBN:9789866485749
CIP:434.193
出版日期:2009-08-05
作者:小黑晃
譯者:鴻儒翻譯社
書籍代號:F056
頁數:176
開本:18.2*23.5cm
印刷:彩色/ 平裝
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備註:絕版。
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香草的魅力不僅僅是栽培,在生活上也有益。

欣賞其生長的姿態,被香味療癒,在料理上活用──,只要有一盆,就可能讓你每天受惠更多。

茶或料理、美容等,何不在生活中的各種場面來活用香草看看?

自家栽培的香草能讓你享受飲茶時間或擺上餐桌。

不使用農藥生長繁茂的香草,讓人能安心吃下肚。

在放鬆的一刻,香草必能演出更美妙的時光。

HERB TEA(香草茶)

香草茶把新鮮與乾燥的分開使用

 自古以來做為民俗療法之一在歐洲廣泛使用的香草茶,姑且不論其效能,通透的顏色或濃郁的香味、令人安舒的風味都很受歡迎。

香草茶大致可分為新鮮與乾燥。利用生葉的香草茶,能品嘗清爽的風味與香氣,而乾燥的香草,以濃郁的味道與效能為魅力所在。香草茶不僅能使身體感到美味,連心都能變得舒暢,因此建議在平日的飲茶時間活用看看。

小黑 晃

1952年日本群馬縣生。千葉大學園藝學部畢業。在株式會社MIYOSHI擔任首席研究員。在約3,000㎡大的PERENIAL GARDEN(宿根草花園)每天與植物對話,繼續研究宿根草的種類或栽培方法。做為宿根草研究專家,在電視或雜誌廣泛介紹所有植物的魅力。因接觸植物,才能對新手淺顯易懂仔細的解說而大獲好評。
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