smile!幸福小點心
Smile! おやつ
出版社
楓書坊文化出版社
書籍代號
C022
ISBN
9789866485619
出版日期
2009-07-01
定價
260
譯者
鴻儒翻譯社
系列
點心教室
分類
飲食> 甜點/麵包> 中式點心/甜點
CIP
427.16
頁數
88
開本
21 x 25.6 cm
印刷
全彩
裝訂
平裝
備註
絕版
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內容簡介
Cookies
充滿歡樂，非常好吃！！
無論是做的人、吃的人都笑逐顏開！
簡單的餅乾
製作餅乾的過程中，有所謂「攪拌」「搓揉」「滾圓」「壓模」等等孩子喜歡玩的作業！在此要介紹的是，只要媽媽稍微幫忙，孩子也能簡單製作的香酥美味餅乾。口感輕脆的「壓模成型餅乾」有樸素的古早味。「核桃的圓球餅乾」是口感酥鬆、入口即化，多量的糖粉也是魅力。「滴落成型餅乾（drop cookies）」有美式點心的感覺！可吃到大粒巧克力和核桃。也盛行在情人節使用。
放在冷凍庫，隨時都可烤來吃的「冰箱餅乾」也附帶介紹。在大家熱鬧喧嘩聲中出爐的餅乾，會有多好吃，那是不可思議的。
雖然形狀參差不齊，然而一片一片卻各有風味，要選那個來吃也是一大樂趣。